Comment éviter le greenwashing dans l'agro-alimentaire ?

Pas si facile d'éviter de tomber dans le piège du greenwashing (écologie de façade). Le ketchup Amora s'affirme "100% d'origine naturelle", les tomates Savéol s'affichent "100% responsables", Casino s'auto-labellise et Petit Navire se lance dans la justification alambiquée de son Dispositif de Concentration de Poissons. Malgré des efforts sincères, il reste beaucoup à faire dans l'agro-alimentaire pour communiquer responsable ! Nos conseils aux marques dans le numéro 33 (décembre-janvier 2017) du magazine Décisions Durables, page 40 (actuellement en vente).